Productnaam |
Vanilline |
CAS |
121-33-5 |
moleculaire formule |
C8H8O3 |
moleculair gewicht
|
152.15 |
smeltpunt
|
81-83 °C (verlicht) |
vorm |
poeder |
Vanilline wordt algemeen bekend als vanillepoeder, vanilline, vanilline poeder, vanillepoeder, vanillextract, vanilline, een belangrijk kruid dat wordt gewonnen uit de ruticaceae plant vanilleboon, is een van de meest productieve variëteiten van synthetische specerijen, is de bereiding van chocolade, ijs, kauwgom, gebak en tabak smaak belangrijke grondstoffen. Het komt natuurlijk voor in vanillepeulen, evenals kruidnagel olie, eikenmos olie, balsem van Peru, balsem van Tolu, en balsem van Benzoin.
Vanilline heeft een sterk en uniek vanilline-aroma, dat stabiel is en niet vluchtig bij hogere temperaturen. Het wordt gemakkelijk beïnvloed door licht, geleidelijk geoxideerd in de lucht, en gemakkelijk verkleurd door alkalische of alkalische stoffen. De waterige oplossing reageert met ferrichloride en vormt een blauwpaarse oplossing. Het kan worden gebruikt in veel dagelijkse chemische smaakformuleringen, maar wordt vooral gebruikt in voedselsmaken. Vooral in snoep, chocolade, dranken, ijs wordt alcohol veel gebruikt in de smaak van tabak is ook erg handig.
Vanilline was de eerste essentie die door de mens werd gesynthetiseerd. Het wordt gewoonlijk verdeeld in methylvanilline en ethylvanilline.
(1) Methylvanilline: Wit of licht geel kristal, met vanillinaroma en rijk melkaroma, de grootste variëteit in de specerijsindustrie, is het belangrijkste onderdeel van de populaire roomvanillesmaak. Het gebruik ervan is zeer breed, zoals in de voedsel-, dagelijkse chemische, tabaksindustrie als geurige grondstof, correctiemiddel of vast aromamiddel, waaronder dranken, snoepjes, gebak, koekjes, brood en gebakken producten en andere voedselconsumptie. Vanilline is niet gemeld als schadelijk voor mensen.
(2) ethylvanilline: Wit tot geelachtig naaldachtig kristal of kristallijn poeder, vergelijkbaar met vanilline aroma, is het aroma sterker dan methylvanilline. Het is een van de belangrijkste synthetische specerijen ter wereld van vandaag de dag, en het is een onmisbare grondstof in de levensmiddelenadditievenindustrie. Het aroma is 3-4 maal zo groot als vanilline, en het heeft een sterk aroma van vanilline. Wordt veel gebruikt in voedsel, chocolade, ijs, dranken en dagelijkse cosmetica om het aroma te versterken en te fixeren.
1. Accepteert u voorbeeldbestellingen?
Wij accepteren voorbeeldbestellingen. We zullen monsters nemen voor de massaproductie, en we zullen massaproductie starten nadat de monsters zijn gepasseerd. 100% inspectie tijdens de productie, willekeurige inspectie vóór de verpakking.
2.wat zijn uw betalingsvoorwaarden ?
We accepteren meestal T/T, Western Union, USDT.
Wat is uw minimale bestelhoeveelheid?
Onze minimale bestelhoeveelheid is 1 kg. Maar meestal accepteren we een kleinere hoeveelheid, zoals 100 g, op voorwaarde dat 100% van de steekproefkosten wordt betaald.
Verstrekt u productrapporten?
Ja. We zullen u het productanalyserapport vóór verzending geven.
5.wanneer zal het worden geleverd?
We regelen de levering van de bestelling na bevestiging van de ontvangst.