Energiebron: | Elektrisch |
---|---|
Werkwijze: | snijden van hakselen |
Automatische Grade: | Automatisch |
Type: | Kom Cutter |
Voltage: | 380V |
Aangepaste: | Op maat |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
YC mechanisme Vacuum Bowl Cutter Technologie is gebaseerd op praktische ontwikkeling met vele jaren ervaring. Moderne machine met hoge capaciteit voor industriële productie van alle soorten worstjes van topkwaliteit, zoals droge worstjes, gekookte worstjes, gekookte worstjes en ingeblikte producten. We zijn in de hele vleesindustrie bekend om de kwaliteit en betrouwbaarheid van ons assortiment komkommesjes, die een paar modellen van 125 l tot 750 l produceren.
De Vacuum Cutter-serie wordt gecombineerd met Siemens Motor, Duitsland Busch-vacuümpomp, USA EMERSON of Denmark DANFOSS-frequentiebesturingstechnologie, Zweden SKF-lagers, Zwitserse ABB-elektronica, Japan Mitsubishi PLC en opties op veel meer geïmporteerde onderdelen op aanvraag.
Door de uitstekende coördinatie van snijsnelheden, komsnelheden en de vorm van messen bieden we de technologie voor het verwerken van grote stukken vlees. Tijdbesparing is niet het enige voordeel van het gebruik van onze vacuümkom-snijder om producten te emulseren, grof te hakken of fijn te hakken. Het malen/mengen/malen-proces kost niet alleen tijd, maar u mist ook een kans om de maximale hoeveelheid eiwitten uit uw vleesmengsel te halen, zodat u hoogwaardige producten met toegevoegde waarde kunt produceren. Maximale eiwitextractie vertaalt zich in een verhoogde binding en gewichtsretentie, wat neerkomt op minder kookvermogen en hogere opbrengsten.
Model | Volume (L) | Snijsnelheid (r/min) | Pottoerental (omw/min) | Toerental ontlader (r/min) | Vermogen (KW) | Aantal snijelementen (PC) | Nominale spanning (V) | Vacuümniveau (MPa) | Gewicht (kg) | Afmetingen (mm) |
ZKZB-125 | 125 | 300-4200 | 0-10 | Oneindig variabele aandrijving (versnellingstandschakeling is ook op aanvraag beschikbaar) | 35.2 | 6 | 380 | -0,085 | 2425 | 2160*1750*1300 |
ZKZB-200 | 200 | 400-4000 | 0-10 | 86.4 | 6 | 380 | -0,085 | 4100 | 3280*2590*1500 | |
ZKZB-330 | 330 | 360-3600 | 0-6 | 102.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5000 | 3850*3000*1750 | |
ZKZB-420 | 420 | 360-3600 | 0-6 | 144.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5800 | 3940*3030*1850 |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties