Product: De Snijder ZB van de Kom van de hoge snelheid
YC de Snijders van de Kom van het mechanisme & De Vacuü MkomSnijder blijven jaren voor de concurrentie met onze superieure techniek en bouw van het hoogste kwaliteitsroestvrij staal. Wij bieden professionele verwerkingstechnologie aan onze klanten aan om de beste productieresultaten te bereiken en handhaven de betrouwbaarste reputatie van de industrie met totale verantwoordelijkheid voor honderden tevreden klanten
Het knipsel van de kom is het antwoord voor betere productkleur, verschijning, beet, textuur, kwaliteit en hogere opbrengsten voor verbonden worsten, gevormde vleeswaren of ander specialiteit verwerkt vlees. Onze snijder van de roestvrij staalkom staat u om te emulgeren, ruwe karbonade of fijne karbonade toe terwijl het verminderen van uw het malen tijd, tijd, en loonkosten schoonmaken. De snijder mengt zich ook terwijl het hakt en eiwitextractie door tot 50% te halen meer proteï Ne dan een malen/mengelings/malensysteem maximaliseert
De voordelen van de hoge snelheid werpen snijder ZB:
Hoogwaardige SUS 304 roestvrij staalbouw
Kom van het superieure kwaliteits de stevige roestvrij staal in bijlage met grote vrije diameterlagers & Trilling
Buitengewone vlotte oppervlakten die de Snijder het meeste sanitair ontwerp voor gemakkelijke, snelle schoonmaak en de recentste veiligheidseigenschappen geven
Controle systeem op de snijderscontrole door aanraking van een vinger (het SCHERM van de AANRAKING).
Automatisch water het voeden (facultatief) systeem.
Geven de vlotte controle besnoeiing-zichmengende omwentelingen en de komomwentelingen een brede waaier van programma's die in elk scherp proces kan worden gebruikt
Scherpe gebogen die hoge snelheidsmessen worden gesneden eerder dan het vlees onder druk te verpletteren
De Snijder van de kom Gerangschikt van: 80, 125, 330, 420, de capaciteit van 500 Liter
Zijn snelheid kan zo hoog bereiken aangezien 4200r/min, zijn hoge snelheid uiterst tot uw producten superieure kwaliteit met minder sapscheiding maken, die een extra-super emulgeringseffect, een elasticiteit en een fijnheid bewerkstelligt. De betere kleuring tijdens shelf-life is ook duidelijk in gesneden product, verbetert van het enchancesoog van productendefination het beroep en de verkoop
Model |
Volume (l) |
De Snelheid van de snijder (r/min) |
De Snelheid van de pot (r/min) |
De Snelheid van de ontlader (r/min) |
Macht (kW) |
Geschat Voltage (v) |
Gewicht (Kg) |
Afmetingen (mm) |
ZB80 |
80 |
750/1550/3128 |
8/16 |
50 |
14 |
380 |
1020 |
1810*1100*1200 |
ZB125 |
125 |
200-4200 |
11/16 |
50 |
25.17 |
380 |
1690 |
2110*1300*1300 |
ZB200 |
200 |
300-4000 |
0-10 |
50 |
58.8 |
380 |
4500 |
3400*2400*1310 |
ZB330 |
330 |
300-3600 |
0-6 |
stepless snelheid |
97.4 |
380 |
5000 |
3810*2900*1500 |
ZB420 |
420 |
128-3600 |
0-6 |
Stepless snelheid |
139.4 |
380 |
5800 |
3900*2950*1550 |