Productbeschrijving
Vacuümbak snijinrichting
ZKZB125 / ZKZB200 / ZKZB330 / ZKZB420
YC mechanisme Vacuümsnijder Technologie is gebaseerd op praktische ontwikkeling met vele jaren ervaring. Moderne machine met hoge capaciteit voor industriële productie van alle soorten worstjes van topkwaliteit, zoals droge worstjes, gekookte worstjes, gekookte worstjes en ingeblikte producten. We zijn in de hele vleesindustrie bekend om de kwaliteit en betrouwbaarheid van ons assortiment komkommesjes, die een paar modellen van 125 l tot 420 l produceren.
--- Hoge kwaliteit roestvrij staal met 6 messen meskop, verschillende vormen van mes zijn verkrijgbaar.
--- innovatief ontwerp van de steekas.
---aanraakgevoelige bediening van het toetsenbord. Programmeerbaar bedieningspaneel (tijd, temperatuur, snelheid, omwentelingen) met LCD-display, voor het opslaan van productprogramma's.
--- ontworpen met observatievensters en vulopening voor materiaal.
--- vlees pluimvee en vis worden efficiënt in een mum van tijd in één bewerking gehakt.
--- lucht die in de materialen gevangen zit kan effectief worden uitgezogen en de kwaliteit van een goede en langere levensduur van producten / worstjes verbeteren, aantrekkelijke kleur & heldere snede zonder luchtzakken.
--- goede luchtdichtheid, waterbestendig en vochtscherm.
---Laag trillingsniveau door de meskop van de balans en het aandrijfsysteem met minimaal geluid.
Door de nauwkeurige rotatie van de kom, dankzij de grote lagerdiameter, kunnen de messen exact worden afgesteld elegante vorm gladde, glanzende oppervlakken die snel en eenvoudig kunnen worden gereinigd, conform de hygiënische voorschriften, dankzij de uitstekende coördinatie van de snijsnelheden, de snelheid van de kom en de vorm van de messen; wij bieden de technologie voor het verwerken van grote stukken vlees.
De vacuum Bowl Cutter Chopper ZKZB serie is gebouwd met Zweden SKF FR. En Re. Lagers, Zwitserse ABB-elektronica, Japan Mitsubishi PLC, man-machine interface uit Taiwan en Duitsland Busch vacuümpomp.
Productparameters
Snel snijden voor een fijne textuur
| Model |
Volume (L) |
Snijsnelheid (r/min) |
Pottoerental (omw/min) |
Toerental ontlader (r/min) |
Vermogen (KW) |
Nominale spanning (V) |
Gewicht (kg) |
Afmetingen (mm) |
| ZB80 |
80 |
750/1550/3128 |
8/16 |
50 |
14 |
380 |
1020 |
1810*1100*1200 |
| ZB125 |
125 |
200-4200 |
11/16 |
50 |
25.17 |
380 |
1690 |
2110*1300*1300 |
| ZB200 |
200 |
300-4000 |
0-10 |
50 |
58.8 |
380 |
4500 |
3400*2400*1310 |
| ZB330 |
330 |
300-3600 |
0-6 |
traploze snelheid |
97.4 |
380 |
5000 |
3810*2900*1500 |
| ZB420 |
420 |
128-3600 |
0-6 |
traploze snelheid |
139.4 |
380 |
5800 |
3900*2950*1550 |
| Model |
Volume
(L) |
Snijsnelheid (r/min) |
Pottoerental (omw/min) |
Toerental ontlader (r/min) |
Vermogen
(KW) |
| ZKZB-125 |
125 |
300-4200 |
0-10 |
Traploze toerentalregeling (schakelen tussen versnellingen is ook op aanvraag mogelijk) |
35.2 |
| ZKZB-200 |
200 |
400-4000 |
0-10 |
Traploze toerentalregeling (schakelen tussen versnellingen is ook op aanvraag mogelijk) |
86.4 |
| ZKZB-330 |
330 |
360-3600 |
0-10 |
Traploze toerentalregeling (schakelen tussen versnellingen is ook op aanvraag mogelijk) |
102.4 |
| ZKZB-420 |
420 |
360-3600 |
0-10 |
Traploze toerentalregeling (schakelen tussen versnellingen is ook op aanvraag mogelijk) |
144.4 |
Gecontroleerde Leverancier 
