CAS No.: | 11138-66-2 |
---|---|
Formula: | C35h49o29 |
EINECS: | 234-394-2 |
Certification: | ISO |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Xanthan-gom is een soort extracellulair microbiële polysaccharide dat wordt geproduceerd door de fermentatie van sacchariden door Xanthomonas.
Vanwege de macromoleculaire speciale structuur en colloïdale eigenschappen, en heeft een verscheidenheid aan functies, kan worden gebruikt als emulgator, stabilisator, gel verdikkingsmiddel, infiltraterende stof, film vormmiddel, enz., veel gebruikt op verschillende gebieden van de nationale economie.
Iterm | 80 mesh | 200 Gaas |
Uiterlijk | Crèmekleurig poeder | Wit-achtig of lichtgeel poeder |
Deeltjesgrootte (mesh) | 80 Gaas | 200 Gaas |
Verlies bij drogen (%) | ≤15 | ≤15 |
PH (1% KCL) | 6.0-8.0 | 6.0-8.0 |
Viscositeit (1% KCL, cps) | ≥1200 | 1200-1700 |
As (%) | ≤16 | ≤16 |
Pyrubezuur (%) | ≥1.5 | ≤1.5 |
Totaal stikstof | ≤1.5% | ≤1.5% |
Als | ≤3 ppm | |
PB (ppm) | ≤5 ppm | ≤2 |
Totaal aantal platen | ≤2000 cfu/g | ≤2000 |
Schimmels/gisten | ≤100 cfu/g | ≤100 |
Coliform (MPN/100 g) | ≤30 | ≤0.3 |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties