Geur: | Geurloos |
---|---|
Vocht: | <10% |
Stijl: | Poeder |
Kleur: | Bruin |
Gebruik: | Saccharomyces cerevisiae, Medicinale Gist |
Type: | Actieve droge gist |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Specificaties
Dit product wordt verkregen door ondergedompelde fermentatie van Trichoderma Reesi. En moderne rugextractietechniek.
Korte inleiding:
Dit product wordt verkregen door ondergedompelde fermentatie van Trichoderma Reesi. En moderne rugextractietechniek. Het wordt veel gebruikt bij de productie van bier, voer, rietsuiker (saccharose ), papierproductie, plantenresistentie tegen schimmelziekten etc.
Werkmechanisme:
Dit product is een algemene term die de keten van β-glycosidische binding met glucose-polymeer kan hydrolyseren. Het omvat 1,3-1,4-β-glucanase, 1,3-β- glucanase, 1,2-1,4-β- glucanase, 1,4-β- glucanase en 1,3-1,6-β-glucanase. Het verdeelt endo-glucanse en exoglucanase volgens de functie. Dit enzym makeβ-glucanase degraderen tot een laag moleculair gewichtsfragment en verliezen hydrofiel en viscositeit.
Eigenschappen:
1. Effectieve temperatuur: 30-70°C, optimaal 50-60°C , het heeft binnen 30 minuten nog steeds een hogere activiteit bij 60-70°C.
2. Effectief p H : 3.5-5.5 , optimaal bereik 4.8-5.5
Specificatie:
Vloeibaar type: Bruine vloeistof ,20000u/ml ;
Het vaste type is van wit poeder, 30000 u/g, voedselkwaliteit 90000 u/g .
2. Definitie van de eenheid
Eén β-glucanase-eenheid wordt gedefinieerd als de hoeveelheid enzym die 1 μmol vrijmaakt, waardoor suiker per minuut wordt verminderd bij 50 °C, Ph5.5, uitgedrukt in u/g/ml.
Toepassingsgids:
1. Bij de bereiding van bier bedraagt de aanbevolen dosering, wanneer de saccharificatie begint, 0.05-0.25 l/t mout (op basis van 20000 u/ml) .
2. In het enzym van het voedercomplex is de aanbevolen dosering 0.02-0,1 kg/t volledige voeding (op basis van 20000 u/ml).
3. In de rietsuikerindustrie wordt deze meestal gebruikt bij de verhoging van de suikerviscositeit, de moeilijkheden bij de filtratie en de kristalproblemen die worden veroorzaakt door microbiële infecties. De aanbevolen dosering voor de proef is 0,05 l/t op droge basis (op basis van 20000 u/ml).
4. Andere industrieën zijn afhankelijk van de verschillende substraatconcentratie en bedrijfsomstandigheden of volgens de instructies van de technici.
Verpakking en opslag:
Plastic drum wordt gebruikt in vloeibare vorm, 25 kg/drum, plastic wivebag wordt gebruikt in massieve vorm, 20 kg/zak. Verder pakket aanpasbaar.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties