Geur: | Geurloos |
---|---|
Vocht: | <10% |
Stijl: | Poeder |
Kleur: | Bruin |
Gebruik: | Saccharomyces cerevisiae, Medicinale Gist |
Type: | Actieve droge gist |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Acid Protease is een zure protease-enzym dat wordt geproduceerd uit Aspergillus niger met behulp van ondergedompelde fermentatie-, extractie- en raffinagetechnieken. Het kan eiwitten effectief hydrolyseren onder zure omstandigheden. Toepassingen voor het gebruik ervan zijn ethanol- en drankenindustrie waar eiwithydrolyse nodig is onder omstandigheden met een lage pH.
Merk | YUEXIANG |
Glucoamylase is gemaakt van geselecteerde stammen van Aspergillus niger met behulp van ondergedompelde fermentatie-, extractie- en raffinagetechnieken. Het heeft een hoge omzettingssnelheid van zetmeelhoudende substraten in vergistbare suikers. Het kan α-D-1 hydrolyseren, 4 glucosidische bindingen uit het niet-reducerende zetmeeleinde een voor een. Dit enzym hydrolyseert ook de α-D-1, 6 vertakte vertakkingen van zetmeel en klei de α-1, 3 bindingen, waardoor glucose vrijkomt.
Het wordt toegepast op industrieën zoals ethanol en breloon.
Thermostabiele Alfa-Amylase wordt afgeleid van Bacillus licenheniformis door ondergedompelde fermentatie en raffinage-extractie. Het is een endoamylase, die snel de viscositeit van een gelatineuze zetmeeloplossing vermindert door willekeurig zetmeel, glycogeen en de afbraakproducten ervan te hydrolyseren binnen de α-D-1, 4 glucosidische bindingen om oplosbare dextrinen en oligosacchariden te produceren.
Het is een zeer robuuste alpha-amylase geschikt voor de productie van alcohol en brouwen.
Pullulanase wordt geproduceerd door diepe fermentatie van hoogwaardige Bacillus Licheniformis. Het is speciaal ontwikkeld voor zetmeelsuiker, organisch zuur, biersaccharificatie, gemodificeerd zetmeel, voedselbrouwerijen, enzovoort
Pectinase wordt uit Aspergillus Niger geëxtraheerd met behulp van de diepe fermentatiemethoden. Het wordt veel gebruikt in sap, groentesap, wijn en andere brouwerijen. Het kan ook worden gebruikt bij de productie van voeder, houtconserveringsmiddel, ontgummen van linnenmateriaal, enz.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties