Citroenzuur is een belangrijk organisch zuur, ook wel citroenzuur genoemd, kleurloze kristallen, die vaak een molecuul van kristalwater bevatten, geurloos, met een sterke zure smaak, gemakkelijk oplosbaar in water. Het heeft veel toepassingen in de industrie, de voedingsindustrie, de cosmetische industrie, enz.
| Productnaam: |
Citroenzuur |
| Kleur: |
Wit kristal poeder |
| Alias: |
citroenzuur watervrij |
| MF: |
C6H8O7 |
| MW: |
192.13 |
| CAS: |
77-92-9 |
| EINECS: |
201-069-1 |
| Oplosbaarheid in water: |
oplosbaar in water |
| Houdbaarheid: |
24 maanden |
| MOQ: |
1 kg |
| COA: |
beschikbaar |
| Voorbeeld: |
beschikbaar |
| Opslag: |
vochtbestendig en lichtbestendig |
| Toepassing: |
industrie, voedingsindustrie, cosmetische industrie |
USP24/BP98/E330 citroenzuur, citroenzuur, watervrij citroenzuur, monohydraat
★Voedingsindustrie
Citroenzuur staat bekend als het eerste eetbare zuur en China GB2760-1996 is de vereiste voor het toegestane gebruik van voedselzuurregulatoren. In de voedingsmiddelenindustrie wordt het veel gebruikt als zuur agens, oplosbare stoffen, buffer, antioxidant, deodorant en zoetstof, chelaatmiddel, en de specifieke toepassingen ervan zijn te talrijk om op te sommen.
1. Dranken
Citroenzuur sap is een natuurlijk ingrediënt dat niet alleen de smaak van fruit draagt, maar ook oplosbare buffering en anti-oxidatie-effecten heeft. Het harmoniseert en mengt suiker, smaak, pigment en andere ingrediënten in dranken om een harmonieuze smaak en aroma te vormen, die de weerstand kunnen vergroten. Bacteriële werking van micro-organismen.
2. Jam en gelei
Citroenzuur werkt in jam en gelei vergelijkbaar met wat het doet in dranken, waarbij de pH wordt aangepast om het product zuur te maken, moet de pH worden aangepast om het meest geschikt te zijn voor een zeer beperkt bereik van pectinecondensatie. Afhankelijk van het type pectine kan de pH tussen 3.0 en 3.4 worden beperkt. Bij de productie van jam kan het de smaak verbeteren en de defecten van sacharosekristal zand voorkomen.
3. Snoep
Het toevoegen van citroenzuur aan snoep kan de zuurgraad verhogen en oxidatie van verschillende ingrediënten en sucrose-kristallisatie voorkomen. Een typische zure snoep bevat 2% citroenzuur. Het proces van het koken van suiker en massecuite koeling is het verbinden van zuur, kleur, en smaak samen. Citroenzuur dat wordt geproduceerd uit pectine kan de zure smaak van snoep aanpassen en de gelsterkte verhogen. Watervrij citroenzuur wordt gebruikt in kauwgom en poedervormige voedingsmiddelen.
4. Bevroren voedsel
Citroenzuur heeft de eigenschappen van het cheleren en aanpassen van de pH, wat het effect van antioxidant en enzyminactivering kan versterken, en de stabiliteit van bevroren voedsel betrouwbaarder kan garanderen.
★Cosmetica-industrie
Citroenzuur is een soort fruitzuur. De belangrijkste functie is het versnellen van de vernieuwing van keratine. Het wordt vaak gebruikt in lotions, crèmes, shampoo, wittende producten, anti-aging producten, en acneproducten. De vernieuwing van keratine is nuttig voor de scrubben van melanine in de huid, de vermindering van poriën, en de ontbinding van blackheads.
★Farmaceutische industrie
Citroenzuur wordt veel gebruikt in diverse orale vloeistoffen en de pH van de buffer is 3.5~4.5 om de stabiliteit van de actieve ingrediënten te handhaven en het antiseptische effect te verbeteren. In combinatie met citroenzuur en fruitige smaak geeft het mensen een zoete en zure smaak om de bittere smaak van de geneeskunde te maskeren, vooral voor traditionele Chinese geneeskundepreparaten. Het toevoegen van 0.02% citroenzuur aan de vloeibare component kan een spoorhoeveelheid ijzer-kopercomplex vormen en de activiteit vertragen. Degradatie van ingrediënten. Kauwtabletten met 0.1% tot 0.2% citroenzuur kunnen de smaak en de citroensmaak verbeteren.
★toepassingen in meer industrieën
Citroenzuur monohydraat-BP98/USP24
| ITEM |
SPECIFICATIE |
RESULTAAT |
| Uiterlijk |
Kleurloos of wit kristal |
Kleurloos of wit kristal |
| Identificatie |
Voldoet aan de limiettest |
Voldoet |
| Clarity&Color van oplossing |
Test geslaagd |
Test geslaagd |
| Zuiverheid |
99.5 ~ 101.0% |
99.96% |
| Vocht |
7.5 ~ 8.8% |
8.72% |
| Gesulfateerd asje |
≤0.05% |
0.01% |
| Sulfaat |
≤150 ppm |
<150 ppm |
| Oxaalzuur |
≤100 ppm |
<100 ppm |
| Zware metalen |
≤5 ppm |
<5 ppm |
| Gemakkelijk carboniseerbare stof |
Test geslaagd |
Test geslaagd |
| Bacteriële endotoxine |
≤0,5 IU/mg |
<0,5 IU/mg |
| Aluminium |
≤0,2 ppm |
<0,2 ppm |
| Lood |
≤0,5 ppm |
<0,5 ppm |
| Arsenicum |
≤1 ppm |
< 1 ppm |
| Merc... |
≤1 ppm |
< 1 ppm |
| Mesh |
8-80 MESH |
Voldoet |
| CONCLUSIE: IN OVEREENSTEMMING MET BP/USP/FCC/E330 |
Citroenzuur, anhydride-BP98/USP24
| ITEM |
SPECIFICATIE |
RESULTAAT |
| Uiterlijk |
Kleurloos of wit kristal |
Kleurloos of wit kristal |
| Identificatie |
Voldoet aan de limiettest |
Voldoet |
| Clarity&Color van oplossing |
Test geslaagd |
Test geslaagd |
| Zuiverheid |
99.5 ~ 101.0% |
99.94% |
| Vocht |
< 1.0% |
0.14% |
| Gesulfateerd asje |
≤0.05% |
0.01% |
| Sulfaat |
≤150 ppm |
<150 ppm |
| Oxaalzuur |
≤100 ppm |
<100 ppm |
| Zware metalen |
≤5 ppm |
<5 ppm |
| Gemakkelijk carboniseerbare stof |
Test geslaagd |
Test geslaagd |
| Bacteriële endotoxine |
<0,5 IU/mg |
<0,5 IU/mg |
| Aluminium |
≤0,2 ppm |
<0,2 ppm |
| Lood |
≤0,5 ppm |
<0,5 ppm |
| Arsenicum |
≤1 ppm |
< 1 ppm |
| Merc... |
≤1 ppm |
< 1 ppm |
| Mesh |
30 MESH |
Voldoet |
| CONCLUSIE: IN OVEREENSTEMMING MET BP/USP/FCC/E330 |
Yujiang Chemical (Shandong) Co., Ltd. we zijn gevestigd in Shandong met gemakkelijke toegang tot het vervoer. Wij zijn een professionele fabrikant en handelaar die zich bezighoudt met het onderzoek, de ontwikkeling en de productie van chemische, Minerale en Plastic grondstoffen, we hebben ons tot doel gesteld u producten en diensten van hoge kwaliteit te leveren.
We zetten ons in om u producten en diensten van hoge kwaliteit te bieden. We implementeren altijd het concept van het creëren van klantwaarde, voor klanten op maat gemaakte producten. Voldoe aan de behoeften van verschillende klanten en bied klanten voortdurend oplossingen en technische problemen. Verdere exploratie en innovatie, en excellence.Welkom en kijk uit naar klanten uit de hele wereld om contact met ons op te nemen voor het creëren van een heldere toekomst met ons samen.
1.Q: Waar bevindt uw bedrijf zich? Hoe kan ik daar naartoe?
A: Onze fabriek is gevestigd in Qingdao City, China.
Q: Kan ik een monster krijgen en hoe lang duurt het?
A: Ja. We kunnen een monster leveren. En je moet betalen voor de steekproef en koerier.ongeveer 2 dagen na ontvangst van de betaling zullen we het sturen.
Q: Wat is de MOQ?
A: Onze MOQ is één 20'container.
Q: Kan ik mijn eigen product op maat hebben?
A: Ja. Uw aangepaste eisen voor logo, ontwerp, verpakking, uw taalhandleiding etc. wij zijn van harte welkom.
Q: Kan ik verschillende modellen in één container mengen?
A: Ja. Verschillende modellen kunnen in één container worden gemengd.
V: Wat is de levertijd?
A: Het duurt ongeveer 10-15 dagen om een bestelling te voltooien. Maar de exacte tijd is afhankelijk van de feitelijke situatie.
V: Wat zijn de betalingsvoorwaarden?
A: T/T, L/C, enzovoort. (Neem contact op met onze klantenservice.)
Q: Hoe voert uw fabriek kwaliteitscontrole uit?
A: We hechten groot belang aan kwaliteitscontrole.elk onderdeel van onze producten heeft een eigen QC.
Hoe maakt u onze zaken op lange termijn en een goede relatie?
A:1. We houden een goede kwaliteit en een concurrerende prijs om te verzekeren dat onze klanten profiteren;
We respecteren iedere klant als onze vriend en we doen oprecht zaken en maken vrienden met hen, waar ze ook vandaan komen.
Gecontroleerde Leverancier 
Gecontroleerde Leverancier 
