20 l kleinschalig chocolade conche/chocolade maalmachine
Gebruik
Deze machine is de belangrijkste uitrusting van de chocoladeproductielijn, voornamelijk gebruikt in fijnmalende chocoladeslurry.
De chocoladeconche wordt gebruikt voor het concheren van chocoladepasta (mengsel van cocobobutter, cacaopoeder, cacaomassa, suikerpoeder, melkpoeder, enz.). Het kan de uiteindelijke textuur en smaak van de chocolade verbeteren. Het is de belangrijkste productieapparatuur van
de productielijn voor chocolade.
Voordelen
Dubbele lagen voor heet water.
Motor: Goede merk Chinese motor
Elektriciteit: Schneider of omron
Graafarmen en schrapers Materiaal: 65#Mn staal na warmtebehandeling met hoge sterkte, hardheid en goede slijtvastheid. Het leven is ongeveer 3 jaar bij normaal gebruik.
Machinehuis: Gelakt koolstofstaal
met temperatuursonde en temperatuurregelaar voor automatische regeling.
Reserveonderdelen: elektrische heatings van 1pcs, sommige lineren, 1 schrapers, ongeveer 1 meter verpakking.
Technische gegevens
| Model |
20 liter |
500 LITER |
| Max. Volume (liter) |
20 liter |
500 |
| Fijnheid van het malen (um) |
20-25 |
20-25 |
Draaisnelheid hoofdas
(r/min) |
93 |
33 |
| Maaltijd (uur) |
16-22 |
16-22 |
| Hoofdvermogen (kw) |
1.5 |
15 |
| Verwarmingsvermogen (kw) |
0.6 |
5 |
| Gewicht (kg) |
215 |
2600 |
| Afmeting (mm) |
980*650*1150 |
2460*1260*1680 |
Gecontroleerde Leverancier 
