CAS No.: | 6138-23-4 |
---|---|
Formula: | C12h22o11 2H2O |
EINECS: | 612-140-5 |
Type: | Maltitol |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Resource: | Natural |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Smeltpunt | 97-99 °C (verlicht) |
alfa | 179 º (c=2, H2O) |
Kookpunt | 115.3 °C. |
FEMA | 4600 | TREHALOSE, DIHYDRAAT |
brekingsindex | 181 ° (C=7, H2O) |
opslagtemperatuur | Opslaan bij RT. |
oplosbaarheid | H2O: 50 mg/ml. |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties