CAS No.: | 9075-53-0 |
---|---|
Formule: | c14h22nnao11 |
EINECS: | 618-620-0 |
Type: | trevella polysaccharide |
Voedingswaarde: | Nutritional |
Effect: | Stabilisatie |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
alfa | D25 -74° (c = 0.25 in water): Rapport et al., J. Am. Chem. Soc. 73, 2416 (1951) |
opslagtemperatuur | -20°C. |
oplosbaarheid | H2O: 5 mg/ml, helder, kleurloos |
vorm | Poeder |
kleur | Wit tot crème |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties