| Maatwerk: | Beschikbaar |
|---|---|
| CAS-nummer: | 11138-66-2 |
| Formule: | C35h49o29)N |
|
Nog steeds aan het beslissen? Vraag om monsters van $ !
Monster Aanvragen
|
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier Gecontroleerd door een onafhankelijk extern inspectiebureau
Xanthan-gom is een extracellulair microbiële polysaccharide dat wordt geproduceerd door saccharidefermentatie door Xanthomonas sp. Vanwege de speciale macromoleculaire structuur en colloïdale kenmerken, en heeft een verscheidenheid aan functies, kan worden gebruikt als emulgator, stabilisator, gel verdikkingsmiddel, infiltraterende stof, membraan vormmiddel, enz., veel gebruikt op verschillende gebieden van de nationale economie.
| Item | Specificatie |
| Uiterlijk | Gebroken wit of geelachtig poeder |
| Deeltjesgrootte | 99% tot 80 mesh of 92% tot 200 mesh |
| Viscositeit | ≥600 |
| Afschuifvermogen | ≥6.5 |
| Vocht | ≤15% |
| As | ≤16 |
| Totale stikstof | ≤1.5% |
| Pyrubezuur | ≥1.5% |
| Lood | ≤2 ppm |
| Totaal aantal platen | ≤5000 cfu/g |
| Gist | ≤500 cfu/g |
| E.coli | ≤30 cfu/g |
| Salmonella | Negtief |
(1) Xanthan-gom dat wordt gebruikt in gebakken voedsel (brood, cake, enz.) kan de waterretentie en zachtheid van gebakken voedsel tijdens het bakken en de opslag verbeteren om de smaak van gebakken voedsel te verbeteren en de houdbaarheid te verlengen;
(2) xanthan-gom speelt de rol van het tender maken en verbeteren van de waterhoudercapaciteit in vleesproducten;
(3) het kan de structuur van bevroren voedsel dikker en stabiliseert;
(4) het toevoegen van xanthan-gom aan jam kan de smaak en waterretentie verbeteren en de kwaliteit van het product verbeteren;
Ons bedrijf is vooral toegewijd aan het onderzoek en de ontwikkeling van een verscheidenheid aan meer geschikt voor verschillende industrieën en gebruikerstoepassingen van professionele high-end producten, gebaseerd op de toepassing van nieuwe producten, nieuwe technologie, nieuw proces, onderzoek en ontwikkeling van nieuwe materialen, in de titaniumdioxide-industrie uniek, Het bedrijf heeft verschillende belangrijke ruggengraatproducten gevormd, zoals titaniumdioxide voor de papierproductie, titaniumdioxide voor chemische vezels, titaniumdioxide voor denitrificatiekatalysator, En een reeks hoogwaardige producten zoals universele rutile titaniumdioxide, universele anatase titaniumdioxide, nano fotokatalytische titaniumdioxide, elektronische kwaliteit titaniumdioxide, etc. we hebben een rijke inventaris
