1. - Aardappips Vacuümfrituurmachine Vacuümfriteuse voor lage temperaturen
Werkingsprincipe en proces van de friteuse:
Met een vacuümgraad van 0.093 MPa is De Olie onder deze negatieve druk het warmteoverdrachtsmedium, waardoor het water in de voedingsstoffen Snel verdampt en van binnenuit uitwerpt, en de warmte zal in de materialen terechtkomen, zodat de cellen zich uitbreiden en veranderen in Een zachte en poreuze weefselstructuur. De hoge vacuümtoestand kan Het Verlies van voedselvoeding voorkomen, vermindert of zelfs volledig voorkomen dat oxidatie schade toebrengt.
Kenmerken en voordelen van vacuümfriteuse:
1. Automatische regeling van temperatuur en druk (vacuüm), geen oververhitting, geen overdruk, om de kwaliteit en de veiligheid van het product bij de productie te garanderen.
2. Voor debepaling wordt een frequentieconversie vastgesteld, die geschikt is voor alle producten met een laag oliegehalte en een hoog oliegehalte.
3. Het olie-waterscheidingssysteem kan het verdampte water en de olie koelen en scheiden, de vervuiling van de watercirculatie verminderen, de hergebruikssnelheid van water verbeteren en het olieverlies verminderen.
4. Oliefiltersysteem: Bovenste en onderste olietanks, dubbele kamer verwarming, afzonderlijke regeling van verwarming, circulatie en filtratie van olie tijdens het frituren, om vet schoon te houden en olieafval te verminderen.
De vacuümfrituurmachine is gemaakt van roestvrij staal, dat de kenmerken heeft van een hoge efficiëntie, stabiele prestaties, eenvoudige installatie en gebruik.
2. -toepassingen van vacuümfrituurmachine voor lage temperaturen
Behalve aardappelchips kunnen frites ook worden gebruikt voor:
Fruit: Appel, citroen, bosbes, aardbei, banaan, longan, oranje, pitaya, mango, havidoorn, blackberry, perzik, kiwifruit, data, pinda, enz.
Groenten: Wortelen, okra, komkommers, bonen, enzovoort.
Waterproducten zoals garnalen, vis, enz.
3. -techinische Index van vacuümfriteuse
Model |
TSZK-80 |
Grootte van frituurmand |
Φ800*500 mm |
Olievolume |
250 L |
Bedrijfstemperatuur |
80-120ºC |
Vermogen |
11 KW |
Warmtebron |
Stoom |
4. -verpakking en levering
Verpakking |
Met wikkelfolie en in houten behuizing, of afhankelijk van de behoeften van de klant. |
Levertijd |
15-20 werkdagen. |
Type verzending |
Over zee, per spoor, enz. |
5. -Introductie van ons bedrijf
Zhucheng Tianshun Machinery Co., Ltd. is uitgegroeid tot een Grote, gespecialiseerde producent van voedselmachines, die R & D En productie integreert. Momenteel telt het bedrijf meer dan 100 medewerkers, de arbeidsverdeling is professioneler en specifiek, er zijn technische afdelingen, aftersales service, binnenlandse marketing afdeling, internationale business afdeling, etc. Het bedrijf heeft allerlei lasapparatuur, bewerkingsapparatuur om aan de behoeften van verschillende klanten te voldoen.
Onze belangrijkste producten:
Groenten- en fruitsnijmachines,
Afschuw- en wasmachines,
Frituurapparatuur,
Luchtdroogmachines,
Blancheren& Koken machine,
Voedselsmaakmachine,
Fruitdroogmachine,
Vacuümverpakkingsmachine,
Snelvriesmachine,
Vriesdroger,
Friteuse,
Productielijn voor aardappelchips, productielijn voor frites, productielijn voor platingebaanders.
Ze kunnen allemaal semi-automatisch en volledig automatisch worden ontworpen, en worden veel gebruikt voor de verwerking van soorten groente, fruit, vis, zeevruchten, enz. Sommige van hen hebben het CE-certificaat. Ze kunnen allemaal op maat gemaakt worden, en we leveren en ontwerpen ook individuele machines voor klanten.