Bulk Sale Food/Industrial Grade TICKENER CMC Emulsifier Natriumcarboxymethylcellulose

• CAS No.: 9004-32-4
• Formule: C8h16nao8
• Kleur: Wit
• Uiterlijk: Poeder
• dosering: 1%
• mositure: 10%
• Model NR.: CMC-3
• mesh: 40-100
• viscositeit: 2% 3000 cps
• Transportpakket: Bag
• Specificatie: 2% 3000 cps
• Handelsmerk: CAIYUE
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 391231
• Productiecapaciteit: 1000 Tons Per Year

Beschrijving

 

Inleiding

CMC is etherderivaten van natuurlijke cellulose na chemische stof modification.it is een soort in water oplosbare lijm, zowel in koud als warm water met de kenmerken van het verlijmen, verdikken, emulsificatie, dispersie, suspensie, stabiliteit, film, enzovoort

Toegepast bereik
Een soort in water oplosbare lijm (hydrosol) met goede prestaties

Functie
1.als verdikkingsmiddel en stabilisator van zure zuivel voorkomt onze CMC dat het eiwit coagulatie van neerslag en delaminatie, waardoor de zuivelproducten een unieke en exquise smaak.

Als waterretentiemiddel in gebak en jam voorkomt het uitdroging en barsten van voedsel, geeft bepaalde thixotropie en verbetert de houdbaarheid van de houdbaarheid en de glans van het gebak.

Dosering
yoghurt	FL100, FVH9	0.2-0.4%
melkdrank	FL100, FVH9	0.1-0.5%
pakket met kruiden en specerijen
FH9	0.1-0.6%
gebak	FVH6	0.3-0.5%
papierstoring wordt opgelost	FVH6, FVH9	0.3-0.6%
bevroren voedsel	FVH6	0.4-0.8%
ijs	FVH6	0.3-0.5%

2.onze producten kunnen de toepassing van natriumalginaat op het gebied van textielbedrukking en -verven vervangen, zodat u het beter kunt gebruiken en meer kosten kunt besparen
Toepassingsmethode

Details over de voorbereiding en het proces zullen op uw verzoek worden verstrekt.
Fysisch-chemische indexen
(analysemethode op uw verzoek)

	FL100	FH9/FVH9	FH6/FVH
			6
uiterlijk	melkachtig	melkachtig	melkachtig
	wit	wit	wit
vocht	10.0% max.	10.0% max.	10.0% max.
PH	6.0-8.5	6.0-8.5	6.0-8.5
D.S.	0,90 min.	0,90 min.	0,60 min.
zuiverheid	99.5%	99.5%	99.5%
viscosity1%	50-150	200-5000	800-1200
	MPa.s	MPas.	MPa.s

 

 

Microbiële en zware metalen

schimmels/gisten              max. 100 cfu /g
Arsenicum(AS)                    2 mg/kg max.
Plumbum(PB)               2 mg/kg max.
Zware metalen (PB)      15 mg/kg max.
strijkijzer                 150 mg/kg max.

Voedingsingrediënten

(geschatte  voedingswaarde per 100 g)

Energie (Kcal)	320
eiwitten	6 g
gehydrateerde koolstofverbinding	76 g
suiker	0 g
vet	0 g
verzadigd vet	0 g
vezels	76 g
natrium	<4 g
(Geculeerd door NLEA)
Opslag

Opgeslagen op een koele, droge plaats.,temperatuur < 40 C , relatieve vochtigheid < 75%, CMC houdbaarheid is 24 maanden.

Verpakking
verpakt in 25 kg netto multiply papieren zakken of kleppapieren zakken.

Wettigheid

Voedsel-CMC is tot GB1904-2005.de wettigheid van de producten moet ook de lokale wetten en voorschriften raadplegen, omdat de wetgeving per land verschilt. Informatie hierover wordt op uw verzoek verstrekt.

Veiligheid en gebruik

Informatie over gezondheid en veiligheid wordt op uw verzoek verstrekt.