CAS No.: | 123-94-4 |
---|---|
Formule: | c21h42o4 |
EINECS: | 204-664-4 |
Verpakkingsmateriaal: | Papier |
Opslagmethode: | koele droge plaats, en afgedicht |
Houdbaarheid: | 24 maanden |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Monoacylglyceride (MAC) is een belangrijke klasse van niet-ionische oppervlakteactieve stoffen. Het bevat een lipophilische alkylgroep met lange ketens en twee hydrofiele hydroxylgroepen, dus het heeft een goede oppervlakteactiviteit en kan worden gebruikt als emulgator in voedsel, cosmetica en andere gebieden.
Bij kamertemperatuur is monoglyceride een wit of lichtgeel vaste stof met een licht bittere smaak, onoplosbaar in water, oplosbaar in organische oplosmiddelen zoals chloroform, ethylacetaat, ethanol, benzeen en diverse gechloreerde koolwaterstoffen.
Monoglyceride is een niet-ionische oppervlakteactieve stof met uitstekende eigenschappen zoals emulsie, smering, zachtheid en bevochtiging, en wordt veel gebruikt als emulgator in voedselverwerking en cosmetica.
1. Monoglyceride wordt als het veiligste levensmiddelenadditief beschouwd, toegepast op levensmiddelen.
2. Emulgator gebruikt in huidverzorgingscrème, koude room, emulsie, haarcrème en andere cosmetica, vezelafwerkingsmiddel, antistatisch middel van polyethyleen, polypropyleen, schuimpolystyreen, enz.
3. De combinatie van glycerolmonostearaat en sorbinezuur kan worden gebruikt als conserveringsmiddel en als conserveermiddel voor fruit in vleesproducten, zuivelproducten en bier.
Glycerol monostearaat wordt gebruikt in anti-roest smeermiddelen voor precisie-onderdelen, voedseladditieven, etc. monoglyceride van hoge zuiverheid kan worden gebruikt als intern smeermiddel in de verwerking van PVC-plastic.
Inspectie-items
|
Standaard
|
Uiterlijk |
Wit of lichtgeel poeder vast zonder onzuiverheden, geurloos, smaakloos |
Gehalte aan glycerine-monostearaat
|
≥ 90.0 |
Jodiumwaarde (g/100 g)
|
≤4.0 |
Vrij glycerine (%)
|
≤ 2.5 |
Vriespunt (ºC) |
60.0-70.0 |
Vrij zuur (stearinezuur,%) |
≤ 2.5 |
Arsenicum (AS) (%) |
≤ 0.0001 |
Zware metalen (plumbum,% ) |
≤ 0.0005 |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties