CAS No.: | 53124-00-8 |
---|---|
Formula: | C44h79o35p |
EINECS: | / |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | 24 Months |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Hydroxypropyldistijfstoffosfaat is een voedingsadditief, wit poeder, geurloos, smaakloos en gemakkelijk oplosbaar in water. Kan worden gebruikt als verdikkingsmiddel.
FAO/WHO-voorschriften: Het kan alleen of in combinatie met andere verdikkingsmiddelen worden gebruikt. Voor mayonaise, 5 g/kg; wortels in blik (producten die room of andere vetten bevatten), gefermenteerde en warmtebehandelde gearomatiseerde yoghurt en producten daarvan, 10 g/kg; producten in koude dranken, 30 g/kg; sardines en sardineproducten in blik, 20 g/kg; makreel in blik en horsmakreel, 60 g/kg (alleen voor het vullen); Diepgevroren vissticks en visfilets (alleen wanneer ze zijn verpakt in broodmeel en broodkruimels), conform GMP, zijn beperkt.
item inspecteren | standaardcode |
kleur en glans | Wit, -wit of lichtgeel |
status | Korrelig, vlok of poeder, zonder zichtbare onzuiverheden |
geur | Heeft de inherente geur van het product, geen vreemde geur |
Vermindering droge hoeveelheid van/ (%) | ≤15.0 |
Hydroxypropylgehalte was / (%) | ≤7.0 |
Meester God (in AS) / (mg / kg) |
≤0.5 |
Lood (PB)/ (mg / kg) | ≤1.0 |
Zwaveldioxideresidu / (mg / kg) | ≤30 |
Residueel fosfaat (gemeten in P) /% | ≤0. 04 |
Viscositeit | |
PH | 5-7 |
As | ≤0.01 |
SO2 | ≤0.01 |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties