Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier Natriumalginaat is wit of lichtgeel poeder, bijna geurloos en smaakloos. Natriumalginaat is oplosbaar in water, maar onoplosbaar in organische oplosmiddelen zoals ethanol, ether en chloroform. Oplosbaar in water om een viskeuze vloeistof te worden, is de pH-waarde van 1% waterige oplossing 6-8.
Als verdikkingsmiddel voor dranken en zuivelproducten heeft natriumalginaat unieke voordelen in verdikking: De goede vloeibaarheid van natriumalginaat maakt de drank glad na toevoeging; en het kan de viscositeitsdaling tijdens sterilisatie van het product voorkomen. Wanneer natriumalginaat als verdikkingsmiddel wordt gebruikt, moeten producten met een groter molecuulgewicht zoveel mogelijk worden gebruikt en moet Ca in een passende hoeveelheid worden toegevoegd. Kan de viscositeit van natriumalginaat aanzienlijk verhogen.
Natriumalginaat is een hoogwaardige stabilisator voor ijs en andere koude dranken. Het kan ijs maken en andere koude dranken hebben een gladde uitstraling en een zijdeachtige smaak.
Natriumalginaat wordt gebruikt als stabilisator voor zuivelproducten en dranken. De gestabiliseerde bevroren melk heeft een goede smaak, geen kleverigheid en stijfheid, maar kleverigheid en stagnatie bij het roeren.
1. Toepassing in levensmiddelen
Voedselkwaliteit natrium Aldinate
Natriumalginaat wordt gebruikt als stabilisator voor ijs in plaats van zetmeel en gelatine. Het kan de vorming van ijskristallen beheersen, de smaak van ijs verbeteren, en mixdranken zoals suikerwater-ijs, ijsherbet en bevroren melk stabiliseren. Veel zuivelproducten, zoals geraffineerde kaas, slagroom, droge kaas, enz., gebruiken het stabiliserende effect van natriumalginaat om de kleverigheid van voedsel en verpakking te voorkomen. Het kan worden gebruikt als deklaag voor zuivel ornamenten om het stabiel te houden en het bevriezen te voorkomen. De huid is gebarsten.
Natriumalginaat wordt gebruikt als verdikkingsmiddel voor salade (een koude schotel), pudding (een dessert), jam, tomatensaus en ingeblikte producten om de stabiliteit van het product te verbeteren en het weglekken van vloeistof te verminderen.
Het toevoegen van natriumalginaat bij de productie van gedroogde noedels, vermicelli en rijstnoedels kan de samenhang van het productweefsel verbeteren, het sterk in spanning maken, een grote kromming hebben, en het aantal gebroken uiteinden verminderen, vooral bij bloem met een laag glutengehalte, is het effect duidelijker. Het toevoegen van natriumalginaat aan brood, gebak en andere producten kan de uniformiteit en het waterhoudend effect van het interne weefsel van het product verbeteren en de bewaartijd verlengen. Het toevoegen aan bevroren zoetwaren kan een thermische smeltbeschermlaag opleveren, de ontsnapping van smaken verbeteren en de prestaties van het smeltpunt verbeteren.
Natriumalginaat kan worden gemaakt in verschillende gelvoedingsmiddelen, behoudt een goede colloïdale vorm, sijpelt niet of krimpt niet, en is geschikt voor bevroren voedsel en kunstmatige imitatie voedsel. Het kan ook worden gebruikt om fruit, vlees, gevogelte en waterproducten als beschermende laag te behandelen, zonder direct contact met lucht, en om de bewaartijd te verlengen. Het kan ook worden gebruikt als zelfinstellend middel voor het glazuur, het vullen, de dessert laag, ingeblikte voedsel, enz. het kan zijn originele vorm in hoge temperatuur, het bevriezen en zure middel nog behouden. Het kan ook worden gebruikt in plaats van agar om elastische, niet-kleverige, transparante kristallen jellybonen te maken.
2. Toepassing in de druk- en spinindustrie
Natriumalginaat wordt gebruikt als reactieve kleurstofpasta in de druk- en verven-industrie, die superieur is aan graanzetmeel en andere pasta's. De bedrukte textiel heeft heldere patronen, heldere lijnen, een hoge kleuropbrengst, een uniforme kleuropbrengst, een goede doorlaatbaarheid en plasticiteit. Zeewier lijm is de beste drijfmest voor de moderne druk- en verven-industrie, en wordt veel gebruikt bij het bedrukken van verschillende stoffen zoals katoen, wol, zijde, nylon, etc., vooral voor de bereiding van verfpasta.
De Chinese textielsector gebruikt zeewier lijm en zetmeel om zetmeel te mengen of te vervangen om de grootte van warp garen te bereiden, wat niet alleen veel voedsel kan redden, maar ook de vezels van warp garen pluisvrij, wrijvingsbestendig en end-break rate minder kan maken, waardoor de weefefficiëntie wordt verbeterd. Alginaat is effectief op zowel katoen als synthetische vezels.
| Items | Specificaties |
| Uiterlijk | Melkwit tot lichtgeel of bruin poeder of korrelig |
| Productspecificatie | Hoge viscositeit |
| Viscositeit (mpa.s) | ≥400 |
| PH-waarde | 6.0-8.0 |
| In water onoplosbare stoffen% | ≤0.6 |
| Lichtdoorlatendheid % | Voldoet aan de voorschriften |
| Vocht% | ≤15 |
| Asgehalte% | 18-27 |
| Arsenicum (AS) (mg/kg) | ≤4 |
| Zwaar metaal (als pb) (mg/kg) | ≤2 |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
