Productbeschrijving
wit reukloos poeder. Een vrij stromend hygroscopisch zout en heeft een neutrale pH.gebruikt als humectant, anti-oxyderend of smaakstof in de voedselindustrie, vooral in de vleesindustrie. Ook gebruikt als humectant, antioxidant synergist, of een bodying agent in andere industrieën, zoals de cosmetische en farmaceutische industrie.
Het conserveringseffect van natriumlactaatpoeder in voedselproductietoepassingen is 2 tot 5 maal dat van vloeibaar natriumlactaat.
Productparameters
Inspectie-items |
Standaard |
Uiterlijk |
wit poeder |
Analyse |
95% min. |
PH-waarde |
6.5-7.5 |
Vocht |
≤2% |
Siliciumdioxide |
≤5% |
Chloriden |
≤0.005% |
Strijk zout |
≤0.005% |
PB |
2 ppm max. |
Zware metalen (als PB) |
max. 10 ppm |
Arsenicum |
max. 3 ppm |
Sulfaten |
≤0.01% |
Citraat, oxalaat, fosfaat, tartraat |
Test geslaagd |
Minder suikers |
Test geslaagd |
Salmonella spp. (in 25 g) |
niet gedetecteerd |
Clostridium perfringen (in 0.01 g) |
niet gedetecteerd |
E. coli (MPN/g) |
< 3 |
Staphylococcus aureus (cfu/g) |
<100 |
|
Certificeringen
ISO22000, FSSC22000, Star-K kosher, MUI-Halal.
Verpakking en verzending
25 kg/zak, 600 kg/pallet en 24 mt/1x40'HQ.
Bedrijfsprofiel
Hubei Zhuangmei Biological Technology Co., Ltd. is een producent van levensmiddelenadditieven die gevestigd is in Hanchuan City Economic Development Zone, grenzend aan Dongxihu Logistics Center van Wuhan City, 40 km ver van het treinstation van Hankou, waar onderzoek, ontwikkeling, productie en verkoop geïntegreerd worden. We produceren natuurlijke, hoogwaardige lactaatzouten en gecoate zuren, etc. de producten worden uitgebreid gebruikt in voedingsmiddelen, farmaceutische producten, milieuvriendelijke materialen, etc.
Zhuangmei Biotech heeft twee productielijnen. De productiecapaciteit van één lijn is 3000 ton calciumlactaat, 1200 ton melkzuurpoeder en 2000 ton natriumlactaatpoeder. De andere productiecapaciteit van gecoate zuren 1500 ton inclusief gecoat DL-Malic Acid, gecoat citroenzuur, gecoat sorbinezuur en gecoat fumarinezuur, en we zijn geregistreerd met gepatenteerde productietechnologieën. Onze fabriek heeft ISO9001, ISO22000, FSSC22000, MUI Halal en Star-K Kosher certificeringen behaald, en de producten worden geëxporteerd naar veel landen en regio's in de wereld.
Zhuangmei Biotech heeft een stabiel en uitgebreid verkoopnetwerk. De producten worden niet alleen geleverd aan de gebieden van voedsel, farmaceutica, voedermiddelen, coatings en materialen in Wuhan en Centraal-zuidelijke regio's China, maar ook aan veel landen en regio's over de hele wereld. Zhuangmei Biotech heeft hooggekwalificeerde klantenservicespecialisten met professionele kennis, veel marktinformatiebronnen en rijke ervaringen om de op maat gemaakte producten aan te bieden. Zhuangmei Biotech is niet alleen een goede leverancier van de producten, maar ook een goede adviseur om nieuwe producten te ontwikkelen en nieuwe markten te openen.
Zhuangmei Biotech introduceert het geloof "Veiligheid, gezondheid en milieu" in het hele proces van onderzoek en ontwikkeling, productie, kwaliteitsbeheer en innovatie, benadrukt een harmonieuze ontwikkeling van sociale voordelen, milieubescherming en sociale verantwoordelijkheden in productie- en operatieactiviteiten; en bevordert het bereiken van het publieke doel van gezond, natuurlijk, nutriënt en veilig.