Commerciële Baguette Molder Croissant Franse broodproductielijn

• Gebruik: Biscuit, Cake, Pizza, Brood
• Power Source: Elektrisch
• Timing Device: Met Timing Device
• Type: Oven
• Voltage: 380V
• Aangepaste: Niet-aangepaste
• productnaam: brood productielijn
• model: AG-Hb-380
• capaciteit: 300-400 PCS/H
• materiaal: 304 roestvrij staal
• grondstoffen: tarwemeel
• hoofdmachine 1: deegmenger
• hoofdmachine 2: deegverdeler
• hoofdmachine 3: stokbrood
• hoofdmachine 4: bakoven
• machinetype: elektrisch type
• machinespanning: 380 v/50 hz
• functie: eenvoudig te bedienen
• eindproducten: Baguette/Toast Bread
• trefwoorden 1: broodmachine
• trefwoorden 2: Toast Making Production Line
• Transportpakket: Wooden Case
• Handelsmerk: AG Mach
• Oorsprong: Henan, China
• Productiecapaciteit: 20 Sets Per Month

Beschrijving

Commerciële Baguette Molder Croissant Franse broodproductielijn

Productbeschrijving

Inleiding:

De productielijn voor brood uit bakkerijen omvat:

1. Sprial deegmenger  
2. Hydraulische deegverdeler
3.  Stokbrood Molder
4. Fermentatiekamer
5. Elektrische roterende oven
6. Stokbrood Slicer
 

Stap 1: Gebruik de deegmenger om de bloem in een deeg te mengen;

Stap 2: Gebruik de hydraulische deegverdeler om het deeg in gelijke stukken te verdelen;

Stap 3:gebruik Baguette Molder om stokbrood te maken;

Stap 4: Plaats het op de trolley;

Stap 5:gebruik een proefperskamer om het toast brood te beproeven;

Stap 6: Plaats de trolley in de rotoven om te bakken;

Stap 7: Gebruik Baguette Slicer om Baguette brood in gelijke stukken te snijden.

 

Productparameters

Nee	MACHINE	MODEL	SPECIFICATIE	Q'TY	EENHEID
1	Deegmixer	AG-HM-50L	* vermogen: 2,2kw * droge meelcapaciteit: 15 kg * laadbak: 50 liter * mengsnelheid: 140/280 tr/min. * Afmeting: 440*710*1040 mm * Gewicht: 180 kg	1	instellen
2	Deegverdeler	AG-FK20	* vermogen: 1 kw; * Capaciteit: 120 stuks per min. * het gewicht van het deeg: 100-850g/st * Afmeting: 770*730*1050mm * Gewicht: 380kg	1	instellen
3	Stokbrood Molder	AG-HB-380	* het gewicht van het deeg: 50 g/stuk; * vermogen: 0,75kw * productie: 900-1000 stuks/uur * Afmeting: 1.0*0.97*1,58 m. * Gewicht: 285kg	1	instellen
4	Gistingsruimte	AG-232S	* Proofing-kracht: 2,5 kw * Temp. Bereik: Normaal ~50°C. * bereik vochtigheid: Normaal ~99% * Afmeting: 1130*1900*2150mm * Gewicht: 350 kg	1	instellen
5	Roterend oven	AG-12E	* Ladegrootte: 400 x 600 mm * vermogen: 21 kw * aantal laden: 12 laden * Afmeting: 1950*1300*2100 mm * N/G Gewicht: 500 kg	1	instellen
6	Stokbrood slicer	AG-BS40	* Capaciteit: 180 stuks/uur * specificatie: 5-80 mm * vermogen: 0,5kw * Afmeting: 700*870*970mm * Gewicht: 180 kg	1	instellen

Andere productielijn voor brood:

             Productielijn voor geroosterd brood                                         Productielijn voor croissantjes  

                
              Productielijn voor ronde broodjes                                   Cookie-productielijn
 

Gedetailleerde foto's

 

* de commerciële deegmixer kan soepel en met weinig geluid werken. Controle door microcomputer.

* het kan automatisch tussen snel en langzaam veranderen, de tijd kan naar wens worden aangepast.

* de automatische en handmatige modus kunnen aanpasbaar worden gewijzigd.

* de bovenkap van de hele serie is gemaakt van één - off-drawing vorm metaal, de techniek is exclusief voor het huishouden, waardoor het product aantrekkelijk en duurzaam is.
 

 

* de Baguette Molder is volgens de traditionele regels gepland om grote stokbroden en alle smalle broodvormen te produceren.

* het deeg wordt eerst gelamineerd en dan verpakt, gerold en uitgebreid door twee riemen met tegenovergestelde betekenis van omwenteling.

* de rolcilinders zijn gemaakt van niet-giftig materiaal en maken een perfecte regeling mogelijk afhankelijk van het gewicht van de deegportie.

Eindproducten

 

Verpakking en verzending