Professionele stofzuiger/draagbare stofzuiger/elektrische frituurmachine

• Type: Dryer
• Voltage: 380V.Customized
• Power: 15Kw
• Customized: Customized
• naam: elektrische frituurmachine
• materiaal: roestvrij staal
• Model NR.: HT-1500C
• kleur: schuif
• verwarmingsmethode: elektrische/stoom-/stookolie
• capaciteit (kg/u): 40 kg/u
• grootte vacuümruimte (mm): φ 500
• Transportpakket: Fumigation-Free Wooden Case
• Specificatie: 1500*1000*2500mm
• Handelsmerk: HENTO
• Oorsprong: Henan, China
• Gs-Code: 85166090
• Productiecapaciteit: 200 Sets/Month

Beschrijving

Professionele stofzuiger/draagbare stofzuiger/elektrische frituurmachine

1.Machineintroductie voor elektrische frituurmachine:
Productintroductie van de aardappelchips-frituurmachine:
De dubbele kamer gebruikt twee blikken, deoiling verzekeren absoluut zonder olie, de olie, is het vochtgehalte lager. Frituren, deoiling, ontwatering, ontwerp van de oliefilterintegratie, continuïteit en producten met een laag oliegehalte verkeren in een toestand van negatieve druk, onder de voorwaarde van het relatieve gebrek aan zuurstof in de voedselverwerking, kan oxidatie verminderen of zelfs voorkomen (zoals vetzuren, enzymatische bruining en andere oxidatie, enz.) veroorzaakt door de schade. In negatieve staat, met olie als warmteoverdrachtsmedium, kan het interne water van voedsel (vrij water en gebonden water) snel verdampen, zodat een organisatie poreuze structuur kan vormen.
Automatische regeling van de temperatuur, zonder oververhitting, overspanning, garandeert productkwaliteit en productieveiligheid. De machine MAAKT GEBRUIK van roestvrij materiaal, met een hoge efficiëntie, stabiele prestaties, eenvoudige installatie en gebruik, enz.

Verwerkte voedselsoorten voor elektrische frituurmachine:
1) vruchten: appel, kiwi, bananen, jakfruit, persimmon, aardbeien, druiven, perziken, peren, enz.;
(2) groenten: Tomaten, zoete aardappelen, aardappelen, sperziebonen, knoflook, wortel, groene peper, pompoen, ui, enz.;
(3) gedroogde vruchten: Jube, pinda, enz.;
(4) waterproducten, vee- en pluimveevlees, enz.

Kenmerken van de elektrische frituurmachine:
Kleurconserverend effect: Bij gebruik van vacuüm frituren is de frituurtemperatuur aanzienlijk lager, maar wordt ook de concentratie zuurstof in de friteuse verlaagd. Gefrituurde etenswaren zijn niet makkelijk te vervagen, verkleuren, bruinen, en kunnen de kleur van het materiaal zelf behouden. Als bijvoorbeeld kiwi fruit Browning, makkelijk te verwarmen door vacuüm frituren, kan zijn groen.
Functie: Blijf vacuümfrituren gebruiken, de grondstof wordt verwarmd in een gesloten vacuümtoestand. De smaakstoffen in de meeste grondstoffen voor oplosbaar water lossen niet op in oliën en vetten, en met de dehydratie van grondstoffen zijn de smaakstoffen verder verrijkt.
De vacuümfrituurtechnologie is dus een goede manier om de grondstof zelf te redden heeft een geur.
4.vermindering van de verslechtering van de olie: Afbraak van olie, inclusief oxidatie en polymerisatie, thermische afbraak, en voorrang geven aan met water- of waterdamp en hydrolyse die in contact komt met olie. Tijdens het vacuümfrituren verkeert de olie in een negatieve drukconditie, lost deze op in oliën en vetten in het gas, om snel te ontsnappen een groot aantal waterdampdruk is klein, en de frituurtemperatuur is laag, waardoor de oliedegradatie sterk wordt verminderd.

Technologische kenmerken van elektrische frituurmachine
1).Vacuümfrituren heeft een lage temperatuur (80 ~ 120 °C) voor frituurvoedsel, uitdroging, kan de schade aan het voedselvoedingsingrediënt door hoge temperaturen effectief verminderen.
2).Vacuum frituurolie heeft het unieke effect. Momenteel wordt voornamelijk gebruikt in: (1) vruchten: appel, kiwi, bananen, jakfruit, persimmon, aardbeien, druiven, perziken, peren, enz.; (2) de groenten: tomaten, zoete aardappelen, aardappelen, groene bonen, zoet
Champignons, champignons, knoflook, wortel, groene peper, pompoen, ui, enz.; (3) gedroogde fruitklasse: jube, pinda, enz.; (4) waterproducten, vee- en pluimveevlees, enz.
Cryogeen vacuüm Fried kan voorkomen dat de afbraak van eetbare olie slecht is, hoeft niet te worden toegevoegd aan andere antioxidanten, kan de herhaaldelijke bezettingsgraad van olie verbeteren, de kosten verlagen. Het algemene oliegehalte van frituurvoedsel is maar liefst 40% ~ 50% en frituurvet wordt gestofzuigd
Oliegehalte van 10% tot 20%, 30% tot 40% een zuiniger en oliebesparend effect is opmerkelijk. Voedsel is fris en niet vet, kan opslag prestaties is good.nder de vacuüm toestand, fruit, groenten, intercellulaire vocht verdamping, sterk uitzetten, vergroot de opruiming, het puffingseffect is goed, krokant en heerlijk, en goed waterbestendig.

2.Technische parameters voor elektrische frituurmachine

Model	HT-1500C	HT-3800 C
Vaccinatieruimte formaat (mm)	φ 500	φ 800
Materiaal mand grootte	φ400*240	φ700*240
Hoeveelheid mandje	2	2
Werkend vaccin Druk (MPa)	0.098~ -0.1	0.098~ -0.1
Werktemperatuur (°C)	80-120	80-120
Vaccinpomp vermogen (kw)	4	5.5
Verwarmingsmethode	Elektrische/stoom-/stookolie	Elektrische/stoom-/stookolie
Elektrische verwarming vermogen (kw)	15	36
Capaciteit (kg/u)	40 kg/u	110 kg/u
Jaarlijkse capaciteit (8 uur)	150 t/jaar	380 t/jaar
Afmetingen machine (mm)	1500*1000*2500	2000*1500*2500

Machinefoto's voor elektrische frituurmachine



4.Company certificaat:


Verpakking en levering:


6.onze klanten:


7.Neem contact met ons op:
Als u meer informatie nodig hebt, kunt u vrijelijk contact met ons opnemen. Wij zullen ons best doen om met u samen te werken.