Activerende en Mals makende Machine (NH - 2000)

Activerende en Mals makende Machine
Deze Machine bestaat uit van het activeren van en het mals maken van systemen. Om het vleesbrood te activeren, kan het activerende systeem en mangel het vezelweefsel in het vleesbrood drukken. De productiviteit kan zeer worden verbeterd, en de scherpe oppervlakte is eerder stevig en knap. Het mals makende systeem kan in het vlees snijden terwijl de originele vorm behoorlijk wordt gehandhaafd. Voldoende zout en de additieven kan door het vlees worden geadsorbeerd tijdens het rollen, het kneden en het masseren, resulterend in een kortere procestijd, betere weefselstructuur van het vlees, en het definitieve product kenmerkt zachtheid en tederheid.