Werkingsprincipe
De platenwarmtewisselaar die wordt gebruikt voor de pasteurisatieprocedure voor levensmiddelen bestaat uit een pak golfplaten met openingen voor de doorgang van twee vloeistoffen waartussen de warmteoverdracht plaatsvindt. Het platenpakket wordt tussen een frameplaat en een drukplaat gemonteerd en samengedrukt door de bouten aan te halen. De platen zijn voorzien van een pakking die het kanaal afdicht en de vloeistoffen in alternatieve kanalen leidt. Het aantal platen wordt bepaald door de stroomsnelheid, de fysieke eigenschappen van de vloeistoffen, de drukval en het temperatuurprogramma. De platengolfvormen bevorderen de vloeistofturbulentie en ondersteunen de platen tegen het drukverschil.
Frame
De platen en de drukplaat bevinden zich bij een bovenste en onderste stang, die beide aan de steunkolom zijn bevestigd. Bij het grootste type zijn sommige bouten met een draagros uitgerust met kogellagerringen om het openen en sluiten van de eenheid te vergemakkelijken. Het frame is alleen bedoeld voor montage op een vloer. Standaard voeten zijn vast. Eén unit kan meerdere secties bevatten, gescheiden door aansluitplaten met verwisselbare aansluitingen.
Platen
De golfvorming van de platen zorgt voor een doorgang tussen de platen, ondersteunt elke plaat tegen de aangrenzende plaat en verbetert de turbulentie, wat resulteert in een efficiënte warmteoverdracht. De hoekpoorten en pakkingen zijn zo geplaatst dat de twee media door alternatieve kanalen stromen. De platen hebben een chevron-patroon voor maximale sterkte bij hoge werkdrukken. Er zijn verschillende chevron-ontwerpen beschikbaar, om een optimale hoge warmteoverdracht en een lage drukval te verkrijgen. Een uniek distributielatiegebied zorgt voor een gelijkmatige stroming over het plaatoppervlak. De platen zijn omkeerbaar en hebben een parallelle stroming, wat betekent dat er slechts één type plaat nodig is.
Betrouwbaar ontwerp
De BAODE-warmtewisselaars met gasket bieden een zachte maar efficiënte verwarming en koeling en voldoen aan alle sanitaire eisen. Typische toepassingen zijn zuivel, voedsel en drank, en andere sanitaire processen zoals:
Melkpasteurisatie en voedselpasteurisatie
Wijn temperen
Behandeling van gebotteld water
CIP-verwarming (Cleaning-in-Place)
Omgekeerde osmosewater
Eenvoudig aan te passen
Dankzij het modulaire ontwerp kunnen deze standaard plaatwarmtewisselaars eenvoudig worden aangepast aan nieuwe of veranderende procesvereisten. Verschillende plaattypes, plaatmaterialen, plaatlengtes, pakkingmaterialen en opties maken het aanpasbaar aan een breed scala aan hygiënische processen.
U kunt bijvoorbeeld het B-plaattype van BAODE kiezen voor toepassingen waarvoor de hoogst mogelijke thermische efficiëntie vereist is. Of kies voor ons type M-plaat voor toepassingen die een zachtere productbehandeling vereisen. Voor hygiënische processen zijn ook speciale pakkingen van sanitaire kwaliteit beschikbaar, gemaakt van NBRFF en EPDFF.
Hoge thermische efficiëntie
BAODE-warmtewisselaars zorgen voor een zeer efficiënte warmteoverdracht dankzij onze unieke dunne platen met geoptimaliseerd chevron-patroon, persdiepte en plaatmateriaal. Dit zorgt voor een efficiëntere en uniforme warmteoverdracht en een uniforme distributie van het product over het gehele oppervlak van de plaat. BAODE-platen zijn verkrijgbaar in een breed scala aan ontwerpen en maten.
Eenvoudig te reinigen en te onderhouden
De BAODE-plaatwarmtewisselaars zijn voorzien van functies die het reinigen en onderhouden van de platen vergemakkelijken. Kleine poorten maken bijvoorbeeld reinigen op de plaats mogelijk zonder dat hiervoor gespecialiseerde pompen nodig zijn. Een ander groot kenmerk is ons unieke lijmloze pakkingsysteem dat gebruik maakt van FDA-conforme materialen. Pakkingen kunnen eenvoudig worden vervangen terwijl de platen nog steeds aan het frame hangen, wat tijd en geld bespaart.
Toepassingen:
Koelen en verwarmen van zuivel, brouwerij, drank en viskeuze producten
En melkopschuiving en pasteurisatie in sommige toepassingen
Voordeel:
Korte levertijd.
Hoge kwaliteit
Redelijke prijs
Gemaakt door de klant
Ontwerp van knowhow en klantenondersteuning
Gemaakt in China
Model |
BSL100 |
Kruisverwijzing ALFA LAVAL |
TL10B |
Hoogte, H [mm] |
1885 |
1923 |
Breedte, B [mm] |
480 |
480 |
Min . Standaardlengte , L [mm] |
850 |
850 |
Max . Standaardlengte , L [mm] |
2350 |
3250 |
Verticale Poortafstand , VC [mm] |
1338 |
1338 |
Horizontale Poortafstand , HC [mm] |
225 |
225 |
Max . Temperatuur [°C] |
160 |
160 |
Max . Druk [barg] |
10 |
16 |
Flensmaat |
DN100/4” |
DN100/4” |
Max. Debiet [kg/s] |
50 |
Gecontroleerde Leverancier 
