Voedseladditief Dehydroazijnzuur Basisinformatie
| CAS: |
520-45-6 |
| EINECS: |
208-293-9 |
| Moleculaire formule: |
C8H8O4 |
| Moleculair gewicht: |
168.15 |
| Structurele formule: |
|
| Synoniemen: |
Dehydranon; |
Technische specificatie levensmiddelenadditief
| TESTONDERDEEL |
SPECIFICATIE |
| Item |
Specificatie |
| Uiterlijk |
Wit of lichtgeel poeder |
| Analyse ( op droge basis) ,% Voedseladditief Dehydroazijnzuur |
98.0-100.5 |
| Smeltpunt, ºC |
109.0-111.0 |
| Verlies bij drogen,% |
≤1.0 |
| Ontstekingsresidu, % |
≤0.1 |
| Zware metalen PB (mg/kg) |
≤0.5 |
3. Verpakking Voedseladditief Dehydroazijnzuur standaardverpakking: 25 kg/vat beschikbaar op aanvraag 4. Opslag Voedseladditief Dehydroazijnzuur bewaren in een goed geventileerde, koele, droge ruimte, buiten direct zonlicht. Houd de containers goed gesloten wanneer ze niet worden gebruikt. 5. Geldigheidsduur 24 maanden 6. Toepassing Dehydroazijnzuur is een antimicrobiële stof met een lage toxiciteit, een hoge efficiëntie en een breed spectrum. Gebruikt als conserveringsmiddelen en antivormmiddel in verf, olie, lederproducten, voedsel, voer, verpakkingsmateriaal en cosmetica. De maximaal toegestane hoeveelheid (massafractie) is 0.6% (zuur), en het algemene gebruiksgehalte (massafractie) is 0.02% tot 0.2%. Dehydroazijnzuur wordt gebruikt als tussenproduct in organische synthese; het wordt ook gebruikt als pasta voor harsemulsies zoals vinyle acetaatemulsie en acryl vinylemulsie, en ook gebruikt als pasta voor mengsels van polyvinylalcohol, carboxymethylcellulose, zetmeel, beenlijm, etc.; recenter Dehydroazijnzuur wordt gebruikt in kleefstoffen, muggenspoelen, voer, shampoo, tandpasta en andere velden; omdat dit product een remmend effect heeft op schimmels, gisten en grambacillen, wordt het gebruikt als antischimmingsmiddel en conserveringsmiddel in medicijnen, cosmetica en voedsel. In China kan het worden gebruikt voor gefermenteerde boonkrullen, diverse augurken en sinaasappelsap. DHA kan de groei van hersencellen bevorderen, hersenfuncties verbeteren, de hersenen voeden, Alzheimer voorkomen en de ontwikkeling van retina's voor zuigelingen en jonge kinderen bevorderen. Bij de toepassing van preventie en behandeling van hart- en vaatziekten kunnen er echter bijwerkingen optreden, zoals gastro-intestinaal ongemak, longembolie, huidreacties en agranulocytose. Dehydroazijnzuur is een voedingsconserveringsmiddel met een breed spectrum dat de groei van schimmel, gist en bacteriën kan remmen. Het antibacteriële effect wordt in principe niet beïnvloed door PH, maar het antiseptische effect is het best onder neutrale omstandigheden. Dehydroazijnzuur is een organische synthese-intermediair, hardende stof, en een breed spectrum voedselconserveringsmiddel. Als levensmiddelenadditief mag dehydroazijnzuur worden gebruikt in kaas, boter, margarine, frisdranken, gefermenteerde melk en melkzuurbacteriën, bonenpasta, vullingen, etc. als levensmiddelenadditief wordt natriumdehydroacetaat over het algemeen gebruikt. Dehydroazijnzuur wordt ook gebruikt in dagelijkse cosmetica, vezelproducten, medicijnen (zoals de behandeling van ringworm) en het antiseptisch van tandheelkundige materialen.
Gecontroleerde Leverancier 
