Productnaam: Maltitol
Moleculaire formule: C12H24O11
CAS-nr.: 585-88-6
Maltitol is polyol vorm maltose na hydrogenatie, heeft vloeibare en kristallijne producten. Vloeibaar product is van hoge kwaliteit maltitol. Als de grondstof van maltiol is het gehalte aan maltose beter dan 60%, anders zal de maltitol pas na hydrogenering 50% van de totale polyolen bleew nemen, en dan kan het niet maltitol worden genoemd. De belangrijkste hydrogenatie-procedure van maltitol is: Grondstoffen preparatie-PH waarde adjust-reactie-Filter en decolor-Ion verandering-verdamping en concentratie-eindproduct.
Specificatie
Items |
Referentiestandaard FCC V. |
Resultaat |
Uiterlijk |
Wit kristallijn poeder |
Bevestig |
Analyse, % |
99.0-100.5 |
99.76 |
Andere gehydrogeneerde sacchariden, % ≤ |
1.0 |
0.24 |
Watergehalte, % ≤ |
1.0 |
0.12 |
Reducerende suikers, % ≤ |
0.10 |
0.010 |
Smeltpunt, ºC |
148.0-151.0 |
150.6 |
Residu bij ontsteking, % ≤ |
0.1 |
0.015 |
Chloride, % ≤ |
0.005 |
<0.001 |
Sulfaat, % ≤ |
0.005 |
<0.002 |
Zware metalen, mg/kg ≤ |
5.0 |
<5.0 |
Arsenicum, mg/kg ≤ |
0.5 |
<0.5 |
Nikkel, mg/kg ≤ |
1.0 |
<1.0 |
Lood, mg/kg ≤ |
0.5 |
<0.5 |
Deeltjesgrootte |
20 mesh |
Bevestig |
Totaal aantal platen, cfu/g ≤ |
100 |
<50 |
Coliform ,MPN/g ≤ |
3 |
geen gedetecteerd |
Salmonella |
niet gedetecteerd |
geen gedetecteerd |
Gist&Mould, cfu/g ≤ |
100 |
<50 |
Toepassing
Maltitol is een suikeralcohol - een soort koolhydraten dat noch suiker noch alcohol is. Suikeralcoholen komen van nature voor in sommige groenten en fruit. Ze kunnen ook commercieel worden geproduceerd om te worden gebruikt als ingrediënten voor verschillende voedingsmiddelen en dranken die we consumeren. Maltitol en andere suikeralcoholen zoals erythritol worden vaak gebruikt in producten met een laag koolhydraatgehalte of "suikervrije" producten zoals snoep en voedingsrepen. Deze zoetstoffen zijn vergelijkbaar met suiker in termen van smaak, textuur, en
interactie met andere ingrediënten.
Suikervrije chocolade Gebakken goederen Harde snoepjes en ijs
Verpakking zak van 25 kg, 22 mt zonder pallets/20'fcl, 20 mt met pallets/20 fcl.
Levering
Per koerier, zoals DHL, UPS, FEDEX etc. Snel 3-6day, van deur tot deur
Door lucht voor monster of bulk.
Over zee voor bulk, ongeveer 10 dagen economisch
Certificaten
*KOSHER, HALAL, NON-GMO, GMP, ISO 2200 EN ISO9001, ETC.
Bedrijfsprofiel
Qualtime ligt in het prachtige kustgebied Qingdao en is bezig met internationale additieven en ingrediënten voor gezondheidsvoedsel. Na jaren van ontwikkeling is Qualtime een geïntegreerde leverancier en distributeur geworden van internationale voedseladditieven en ingrediënten R&D, productie en verkoop.
Qualtime houdt zich aan de productkwaliteit is de kern van de onderneming, voedselveiligheid is de levensader van de onderneming, we hebben een langdurige en stabiele strategische samenwerking met de grootste binnenlandse fabrikanten opgebouwd om een hoge kwaliteit en een concurrerende prijs te garanderen.
Als grootste distributeur in China zijn we bereid om een eenmalige service te bieden voor kleine ordereisen aan verschillende levensmiddelenadditieven en ingrediënten. Tegelijkertijd kan Qualtime, ondersteund door het eigen voordelige logistieke platform van onze Groep, uitgebreide diensten leveren op het gebied van magazijnopslag, herverpakking, zee-/lucht-/exprevracht, om aan de verschillende eisen van de klant te voldoen.
Niet alleen producten verkopen, maar ook met productoplossingen!
QUALTIME verbindt zich ertoe het toonaangevende merk Sorbitol te worden en een leider te worden op het gebied van zetmeelderivaten en bio- fermentatietechnologieën.
QUALTIME zal de waarde van de klant blijven verbeteren door strategische activiteiten en capaciteitsuitbreiding.