CAS No.: | 57817-89-7 |
---|---|
Formule: | C38h60o18 |
EINECS: | 260-975-5 |
Type: | Stevia |
Voedingswaarde: | Niet-nutritionele Type |
Effect: | Sweetener |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Het heeft geen suiker en zonder calorie, goede smaak en geen vreemde geur. Het is een nieuwe suikerbron met brede ontwikkelingsvooruitzichten. De natuurlijke lage calorische waarde en zeer dicht bij de smaak van saccharose. Naast suikerriet en bietsuiker is het de derde soort natuurlijke zoetstof met ontwikkelingswaarde en gezondheidsbevordering, en staat het bekend als de "derde suikerbron ter wereld" in de wereld.
Stevia Extract- Rebaudioside A 97 Bron: Gedroogde bladeren van Stevia rebaudiana |
Items | Specificatie | Resultaat |
Uiterlijk | Wit fijn poeder | Goedgekeurd |
Smaak | Zoet | Goedgekeurd |
Rebaudioside A,% | ≥97.0% | 97.6 |
Verlies bij drogen,% | ≤5.0 | 0.2 |
Totale as,% | ≤1.0 | 0.05 |
PH, 1% water | 4.5 tot 7.0 | 5.8 |
Arsenicum,ppm | ≤1.0 | Niet gedetecteerd |
Cadmium,ppm | ≤1.0 | Niet gedetecteerd |
Lood, ppm | ≤0.5 | Niet gedetecteerd |
Kwik (Hg),ppm | ≤0,01 | Niet gedetecteerd |
Resterende oplosmiddelen,ppm | Methanol≤200 Ethanol≤3,000 |
<50 945 |
Totaal aan aërobe bacteriën, cfu/g | ≤103 | <10 |
Schimmels en gisten, cfu/g | ≤102 | <10 |
Escherichia coli | Negatief/g | Negtief |
Salmonella | Negatief/25 g | Negtief |
Stevioside heeft zes soorten monomeren, en witte poeder diterpene glycoside (stevioside) is achtereenvolgens voorgesteld, die 300 maal zoeter is dan saccharose; Steviol bioside; RebaudiosideA, de hoogste zoetheid is 450 maal saccharose; Rebaudioside B; Glycyrhizin A en B kunnen als zoete additieven worden gebruikt.
Specificaties van Stevia RA-Rebaudiozijde A SG-Glucosyl Stevia |
|||
RA99/98 | SG95RA60 | SG90RA50 | SG85 |
RA97/95 | SG95RA50 | SG90RA40 | SG80 |
RA 80 | SG95RA40 | SG90 | Glucosylated stevia |
SG95-STV80 |
Stevioside wordt in de voedingsmiddelenindustrie op grote schaal gebruikt als zoetstof en conserveermiddel voor levensmiddelen. Het wordt gebruikt om voedsel met hoge zoetheid, weinig calorieën, weinig zout en anti-caries te produceren.
Volgens GB2760-1996 kan stevioside worden gebruikt in snoepjes, cakes, dranken, vaste dranken, gebakken snacks, gekonfijte vruchten, geconserveerde vruchten, specerijen, zacht ijs en medische accessoires. De hoeveelheid stevioside die wordt gebruikt, moet in overeenstemming zijn met de productiebehoeften.
Gebruikt als zoetstof voor levensmiddelen, vooral geschikt voor hypertensie, diabetes, obesitas, hartziekten, tandheelkundige verzorging, enz
Gratis monsters: 5 g ~ 20 g.
Standaardpakket:
20 KG per doos met 1 KG aluminiumfolie.
25 kg vezeltrommel met binnenzakken van polyethyleen
Of op verzoek van de klant.
SCM Pioning Co., Ltd is een opkomende leverancier van hoogwaardige ingrediënten die gevestigd zijn in de provincie Shandong, China.
SCM is opgericht door een groep experts die meer dan tien jaar ervaring hebben in de farmaceutische en voedingsmiddelenindustrie. Met onze diepgaande kennis en toewijding, samen met onze bijbehorende fabrieken, willen we klanten één-loket-oplossingen bieden om tijd te besparen en uw aankopen veilig te stellen.
Zoetstoffen | Tijden zoeter dan suiker |
Sorbitol | 0,5x |
Erythritol | 0,7x |
Acesulfame-K | 200 x |
Aspartaam | 200 x |
Stevia | 300x |
Sucralose | 600x |
Neotam | 8000x |
1. Wat zijn de voordelen van stevia-extract?
Stevia is een 'niet-voedingsstof'. Dit betekent dat het alle zoetheid van suiker geeft, zonder de consument met calorieën te bedelven.
PLS houdt er rekening mee dat we altijd een voorraad van vijftig ton per maand hebben, die binnen drie tot zeven dagen kan worden geleverd.
We regelen de laatste productiebatch voor u, normaal binnen twee maanden.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties