Pure Food additief Sugar Sugar Sugar Sucralose 56038-13-2

• CAS No.: 56038-13-2
• Formule: c12h19o8cl3
• EINECS: 259-952-2
• Type: sucralose
• Voedingswaarde: Niet-nutritionele Type
• Effect: sucralose
• Model NR.: FI-1702
• Hulpbron: Chemosynthese
• kwaliteit: voedselkwaliteit
• toepassing: eten en drinken
• uiterlijk: wit kristal poeder
• certificering: iso9001/kosher/halal
• houdbaarheid: 24 maanden
• Transportpakket: Carton
• Specificatie: 25kg/carton
• Handelsmerk: SCM Piopneering
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 29
• Productiecapaciteit: 50000kg/Month

Beschrijving

 

Productbeschrijving

Innovatieve zoetstoffen kunnen  helpen het caloriegehalte in  voedsel te verminderen, terwijl ze voldoen aan de  verwachtingen van de consument.

Het  heeft ongeveer 600 keer de zoetheid  van suiker en kan, afhankelijk van  de toepassing, worden gebruikt om  voedingsstoffen  zoals suiker of glucosestroop te vervangen.

Sucralose is hittestabiel  in het koken en bakken en werkt  goed in een breed scala aan voedsel- en  dranksystemen, waaronder omgevingen met een lage pH  en in aanwezigheid  van levende culturen.

Voedsel en dranken die  met suiker zijn geformuleerd, veroorzaken een lagere  bloedsuikerrespons danvergelijkbare producten met suiker.

In tegenstelling tot sucrose en glucose heeft  sucralose het toegevoegde voordeel  om tandmineralisering  te handhaven en is niet - cariogeen.

Sucralose,CAS:56038-13-2

items	Specificatie	items	Specificatie
Uiterlijk	Wit of bijna wit kristallijn poeder	Lood	≤1 ppm
Analyse	98.0 ~ 102.0%	Verwante stoffen	≤0.5%
Specifieke rotatie	+84.0~+87.5°	hydrolyseproducten	≤0.1%
PH(10% waterige oplossing)	5.0-7.0	Totaal aantal aërobe	≤250 cfu/g
Vocht	≤2.0%	Gist en schimmeltjes	≤50 cfu/g
methanol	≤0.1%	Coliformen	Negatief
ontstoken residu	≤0.7%	E.coli	Negatief
Arsenicum (AS)	≤3 ppm	S.aureus	Negatief
Zware metalen	≤10 ppm	Salmonella	Negatief

 

Voordelen

• Suikeroplossing heeft een suikerachtige smaak, een goede oplosbaarheid in water en een uitstekende stabiliteit in een breed scala aan verwerkte voedingsmiddelen en dranken.

 

• In combinatie met andere intense zoetstoffen heeft het asynchronistisch zoeteffect. Net als suiker zal suikerstroop in oplossing hydrolyseren, maar in tegenstelling tot suikerthiydrolyse alleen gedurende een langere periode onder extreme omstandigheden van zuurtegraad en temperatuur.

 

• Sucralose bevordert geen tandbederf.

Toepassing

Sucralose is  geschikt voor een breed scala  aan toepassingen, waaronder:

• Ontbijt ontbijtgranen

• fruit uit blik, jam, gelei, pastei vullingen

• gekoelde en bevroren desserts

• Condiments, relishes, dressings

• Gelatine desserts, puddingen

• Gum, adem mints, snoepjes, hoestdruppels

• kant-en-klare/diepgevroren gebakken producten

• Sauzen, toppings

• frisdranken, gearomatiseerde melk,  voedingsdranken

• yoghurt, ijs

 

Verpakking en verzending

Opslagomstandigheden
 

• Opslagtemperatuur < 25 °C.  
• Opslagomstandigheden voor een maximale houdbaarheid
• Gecontroleerde kamertemperatuur 25°C of lager,
• Bij een maximumtemperatuur mag de temperatuur nooit hoger zijn dan 35°C.
• Bewaar het materiaal uit de buurt van geurstoffen.

Verpakking

Standaard exportverpakking (1,0 KG/ al-folie zak, 10 KG, 25 KGS/kartonnen trommel).

 

Fabrieksprofiel

 

 

Bedrijfsprofiel

SCM Pioning Co., Ltd is een opkomende leverancier van hoogwaardige ingrediënten die gevestigd zijn in de provincie Shandong, China.

SCM is opgericht door een groep experts die meer dan tien jaar ervaring hebben in de farmaceutische en voedingsmiddelenindustrie. Met onze diepgaande kennis en toewijding, samen met onze bijbehorende fabrieken, willen we klanten één-loket-oplossingen bieden om tijd te besparen en uw aankopen veilig te stellen.
 

Zoetstoffen Producten van belang

 

Zoetstoffen	Tijden zoeter dan suiker
	0,5x
	0,7x
	200 x
	200 x
	300x
	600x
	8000x

 

VEELGESTELDE VRAGEN

Wat is het verschil tussen aspartaam, Sucralose en Neotam?aspartaam is 200 keer zoeter dan sucrose, sucralose is 600 keer zoeter dan sucrose. Sucralose is een niet-voedingsstof zoetstof  , terwijl aspartaam een  voedingsstof is , wat het belangrijkste verschil is tussen sucralose en aspartaam.
 

2.hoeveel calorieën zijn er in sucralose?
Sucralose wordt niet door het lichaam gemetaboliseerd voor energie, en bevat daarom nul calorieën.


3.kunnen mensen die diabetes hebben voedsel en dranken consumeren die sucralose bevatten?
Ja. Sucralose heeft geen effect op bloedglucose of op het gehalte aan suline bij mensen met diabetes, en is daarom veilig voor hen om te consumeren.


Kunnen zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven sucralose consumeren?
Ja. Iedereen kan sucralose consumeren, inclusief zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. Onderzoek heeft aangetoond dat sucralose geen schadelijke effecten heeft op zwangere vrouwen of hun baby's.

 

5.kan ik een monster voor de test krijgen?
Zeker, kunnen wij steekproeven vrij voor uw test leveren. Normaal is 5 tot 20 g genoeg.

 

6.is sucralose geschikt voor langeafstandsvervoer over zee?
Ja. We begrijpen uw bezorgdheid. De sucralose wordt verpakt in een aluminium foliezak van 1 kg en EEN KARTONNEN doos VAN 10 KG, en vervolgens in een tray-folie, die geschikt is voor transport over land en over zee. Bij de verzending zullen we posities onder het waterniveau aanvragen.

 

7.wanneer kunt u goederen leveren als wij de bestelling bevestigen?
PLS houdt er rekening mee dat we altijd een voorraad van tien ton per maand hebben, die binnen drie tot zeven dagen kan worden geleverd.


Beste vrienden, neem nu contact met ons op om meer voordeel te halen!