Usage: | Nitrogen |
---|---|
Purpose: | Gas Manufacturing |
Parts: | Adsorption Tower |
Application Fields: | Food |
Noise Level: | Low |
Machine Size: | Medium |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Professionele voedselpakketstikstofgenerator
Noodzaak van stikstof in het veld voor voedselverpakkingen
Omdat stikstof inert is bij kamertemperatuur en niet makkelijk bacteriën kan kweken, wordt het veel gebruikt bij het conserveren en opslaan van dranken, fruit, groenten, gebak, thee, Chinese kruidengeneeskunde, pasta en andere voedingsmiddelen. Het kan de originele kleur, het aroma en de smaak volledig behouden. De opslagkwaliteit is duidelijk beter dan mechanische koeling.
1. Verpakking van levensmiddelen
Met stikstof gevulde verpakkingen vervangen snel de traditionele vacuümverpakkingen en worden gebruikt in de verpakking van gefrituurde voedingsmiddelen, gepuffeerd voedsel, gebakken voedsel, vers gesneden landbouwproducten, speciale kaas en vers vlees. Met stikstof gevulde verpakkingen kunnen de smaak en smaak van voedsel beter behouden en voeding en de toepassingsgebieden zullen zich naar verwachting verder ontwikkelen.
De verslechtering van voedsel wordt meestal veroorzaakt door oxidatiereactie onder de deelname van O2, en bevordert de reproductie van micro-organismen en bacteriën, wat leidt tot voedselbederf. Als verstikkend inert gas heeft N2 verstikkende en remmende effecten op de bacteriële reproductie in voedsel. Het doel van het gebruik van N2 is het elimineren van O2, het vertragen van de oxidatie en ademhaling van voedsel, en de oplosbaarheid van N2 in water en olie is klein. Het adsorptie-effect van voedsel op N2 is relatief klein, dus kan het worden gebruikt als een beter gas voor voedselconservering en -conservering.
Bovendien kan met stikstof gevulde verpakking ook een goede rol spelen bij de bescherming van de vorm van het voedsel binnenin; voorkomen dat krokant en breekbaar voedsel wordt vermalen; voorkomen dat de onevenwichtige interne en externe druk die ervoor zorgt dat het verpakte voedsel onder druk wordt vastgelijmd om de textuur ervan te verharden; zelfs voedsel met een onregelmatige vorm kan het uiterlijk van de verpakking behouden en de verslechtering van het voedsel verminderen als gevolg van de schade aan het verpakkingsmateriaal veroorzaakt door oppervlakteruwingen.
2. Roeren onder drank
Zuurstof die in vloeistoffen en oliën wordt opgelost, kan ervoor zorgen dat ze neerslaan, en de zuurstof in deze vloeistoffen kan ze erger maken en hun levensduur verkorten. Met een methode die bekend staat als „churning” (gecomprimeerd gas door een vernevelaar om de vloeistof te roeren) wordt er tijdens het behandelingsproces gasvormige stikstof door de vloeistof geleid. Deze stikstofbellen verwijderen zuurstof om koolzuurhoudende dranken (sap, thee en melk) te voorkomen. en eetbare oliën (pinda, olijf, zonnebloem en canola) oxidatie, bederf en verkleuring.
3. Het opblazen van stikstof
Andere soorten voedsel vereisen de toevoeging van gas om hun volume te verhogen. Het gebruik van stikstof om voedselolie, mayonaise, tonmargarine of pindaolie te 'pluisjes' kan hun bulk en zwelling kracht vergroten, waardoor hun leven wordt verlengd.
1. Gebruikt voor bier, wijn, vruchtenwijn, eetbare olie, conserven onder druk, het blazen van flessen en het afdekken van de doppen kunnen zuurstof verwijderen om oxidatie, corruptie en verkleuring van niet-koolzuurhoudende dranken en eetbare oliën te voorkomen. Als een kurkstop wordt gebruikt, kan dit meeldauw in de kurk voorkomen.
2. Gefrituurde en gebraden voedsel: Het kan voorkomen dat het voedsel zacht en smaakloos is met een kleine hoeveelheid water, en het uiterlijk en de verpakking zien er goed uit, en het is niet makkelijk om tijdens het vervoer te worden verpletterd.
Gebak, gebakken producten, eidooier taart: Na het vullen met stikstof kan het de bewaartijd verlengen en vervorming en verbrijzeling tijdens het vervoer voorkomen.
4. Melkpoeder en sojamelk melkpoeder: Het gebruik van een kleine hoeveelheid stikstof kan de agglomeratie als gevolg van langdurige extrusie en opslag van melkpoeder voorkomen of verminderen.
Granen, noten, fruit, groenten: Het vullen met stikstof kan het kwaad van plagen voorkomen, en het achterlaten van sporenzuurstof kan ook de ademhalingsfrequentie van fruit verminderen, en het conserveringseffect is duidelijk.
Snoep en kleine voedingsmiddelen: Voornamelijk geschikt voor verpakking in luchtdichte zakken.
Kenmerken van stikstofgenerator voor voedselverpakkingen:
1.Beroeps ontworpen voor gebruik in voedselverpakkingen;
2. Droogte en een laag dauwpunt van N2 zouden bevorderlijk zijn voor de voedselconservering;
3. Lage kosten, hoog rendement, investeringen herstellen zich snel;
4. Compact uiterlijk, kleine oppervlakte, gemakkelijk schoon te maken om te voldoen aan de hoge reinheidseisen van de levensmiddelenindustrie;
5. Volwassen technologie, hoogwaardige accessoires, duurzaam product.
Neem contact met ons op als u vragen hebt Onze professionele machine voor het verpakken van stikstof in voedingsmiddelen
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties